|
|
Gevulde Paprika's
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 rode paprika′s
300gr tagliatelle
1 ui
2 eetl olijfolie
250gr spekreepjes
1 blik tomatenblokjes
1a2 theel pizzakruiden
2 eetl chilisaus
zout
versgemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen 200gra
paprika′s wassen, bovenkant verwijderen(bewaren), uithollen
tagliatelle koken zoals aangegeven
ui pellen, snipperen
in pan olie verhitten en spekreepjes 3min bakken
ui toevoegen en 2min fruiten
tomatenblokjes, kruiden en chilisaus toevoegen 5min koken
op smaak brengen met peper en zout
in oven paprika kapje verwarmen 5min
tagliatelle door de saus roeren
paprika′s vullen met torens van tagliatelle en afdekken met het kapje
|
|
|